市販のおやつを食べ慣れている方からは

←こういったご感想をいただいたこともあります。

ということで、◯◯フルーツの気配を、宝探しするような感じで食べてくださると、うれしいです✨

今現在は、生きていくためにお金が必要です。それにお金は便利なチケットでもあります。だからお金を使っています。

ただ、お金ってどうしても「何かをしたから得るもの」という形になっています。そして、お金を得ることが目的になっていたりします。

わたしの目指すのは「横並びで提供しあう、まーるい社会」ここでは「自分の好きなことを、好きだから愉しんでするだけで社会が回って行く」そんなイメージです。

例えばAさんがみかんのお世話をして、たくさんできたものを←こんな風に「提供」する。

　↓

それをもらったわたしが、自分の食べたいクッキーをちょっと多めに作って食べたい人に「提供」する。

　↓

クッキーを食べてくださった人が、その人の得意なことを誰かに「提供」する。

それが回り回って、誰かが何かをこのみかんをくださった方に「提供」している。

そんなイメージです (^-^)

きっかけは友人からのプレゼントでした。「断捨離してるけど、たねちゃんなら使ってくれそうで」見ると切手が入っていました。なるほど。確かに「循環おやつ」に使えます(^-^)

切手を使う機会が減っている昨今。眠ったままの切手も増えているのではないかと思って、循環おやつを送った際に「眠ったままの切手があれば循環させます」と呼びかけさせてもらいました。

すると、送ってくださった方が❣️ ありがとうございます。これで切手もおやつも循環させることができます。

引き続き「眠ったままの切手があるので提供したい」という方がいらしたら、ありがたくお受けします。上のフォームからご連絡ください。

◆メロンクッキー◆

メロン農家のまるともさんのメロンを使ったクッキーです。

土作りから工夫されていて、最終的に1株に1個だけにして育てた、とってもおいしいメロン。

贅沢にもそちらをシロップにして、クッキーに使いました。

【原材料】

・米粉

・小麦粉

・メロン

・きび砂糖

・なたね油

・天然塩

・天然重曹

 2023/12/31(日)

↑そんなわけで、今までも「循環クッキー」はしていたのですが、今後、意識してやって行くことにしました。その第一弾が

* 和歌山クッキー&クラッキー * 

これは、とある集まりに持って行くために作ったものです。

<せっかくなので、和歌山にゆかりのあるもので作ったクッキーとクラッキーがいいな>と思いました。<じゃあ和歌山が原産地のジャバラクッキー ? >と思ったのですが、なんかピンと来ない。

そう言えば、去年、みかんの「提供」があったなぁ。と行ってみると、ありました♪(一番上の写真がそれです)　

<じゃあ、クラッキーなら梅干し ? >　梅干しの方は、近くの里山の梅の木から「持って行っていいよ」と言われたのをいただいて作った2019年産の梅干しがあったので、それで試作してみました。

みかんの方は、おいしくできるのがわかっていたので問題なかったです。ただ、クラッキーが……。梅干しクッキーだと甘じょっぱくておいしくなるのですが、お砂糖を使わずに梅干し単体だと何だか味が決まりませんでした。じゃあ何かを足す ? 

せっかくなら和歌山産のものを使いたいしー。といろいろ考えて思いついたのが、山椒でした。ちょうど5月に知人から、別の知人が育てた和歌山産のぶどう山椒をいただいていて、しょうゆ漬けにしていました。お料理に使ったりもしていましたが、まだある。

それをすり潰して入れてみると、何かいい感じ☆　正直なところ、梅干しと山椒が入っていることは、味覚の敏感な人以外は、聞かないとわからなそうです。それでも、何だか味わいのあるものになったので、これで完成としました (^-^)

今の段階では、まだ食べていただいていないので、ご感想はわかりません。ちょっとドキドキしています ^^ (でも愉しーい♪)

 2023/12/8(金)9(土)